浙江湖州石善宏成功繁育澳洲龍蝦 還要搞合作社

這兩天，浙江省湖州市吳興區(qū)東林鎮(zhèn)的養(yǎng)殖大戶楊新權和3位臺灣來的水產(chǎn)養(yǎng)殖專家天天在自家的澳洲龍蝦育苗房力忙乎：恒溫27度的育苗房里，千余個1米見方的玻璃缸排列整齊，里面“住”著3月中旬剛從臺灣空運來的1200對澳洲龍蝦“夫妻”。約兩個月后，每個玻璃缸將迎來400只蝦苗的誕生。

湖州南郊的東林鎮(zhèn)河溝縱橫、水塘密布，是長三角最負盛名的龜鱉養(yǎng)殖重地。和鎮(zhèn)上大多數(shù)農(nóng)戶的致富軌跡一樣，楊新權在2007年承包130畝水塘潛心龜鱉養(yǎng)殖，并發(fā)展成當?shù)財?shù)一數(shù)二的養(yǎng)殖大戶。去年年底，他“變身”成湖州榮達特種養(yǎng)殖股份有限公司總經(jīng)理，公司董事長是臺灣人石善宏，他倆合資把一個1萬余畝的澳洲龍蝦育苗房搬進了東林鎮(zhèn)。

澳洲龍蝦是名貴海水蝦種，在淡水中也能養(yǎng)殖�！拔r苗從出生長到3公分一般脫殼7次，脫殼期關乎龍蝦存亡�！睏钚聶嘟榻B說，待蝦苗長至2到3公分，方離開“爸媽”到外塘生長。內(nèi)地現(xiàn)有技術養(yǎng)殖的澳洲龍蝦存活率不到20%，臺灣則達到了90%。因此，榮達率先嘗試引進臺灣技術實現(xiàn)大棚育苗。

“除了技術攻關不易，澳洲龍蝦對水質、溫度、餌料等環(huán)境要素的要求也相當高�！笔�善宏透露，他曾率領專家到東林鎮(zhèn)實地考察不下十次，“我發(fā)現(xiàn)東林鎮(zhèn)水塘資源豐富，原有技術和設備配置成熟，更重要的是位于長三角腹地，離上海、杭州、南京等澳洲龍蝦的主要消費點非常近便�！� 預計今年9月份，榮達養(yǎng)殖的20萬只澳洲成蝦就能爬上長三角城市市民的餐桌了，市場價約為60至120元一斤。眼下，上海銅川路的部分酒店、杭州多個水產(chǎn)批發(fā)商家已和榮達有了初步購銷接洽。

石善宏還有更大的“雄心壯志”：牽頭成立澳洲龍蝦養(yǎng)殖合作社，把東林鎮(zhèn)3000畝水塘利用起來，吸納周邊農(nóng)戶推廣養(yǎng)殖，量產(chǎn)后既推動全鎮(zhèn)水產(chǎn)行業(yè)的轉型升級，又能讓龍蝦端上長三角城市乃至全國尋常百姓的餐桌。