中國水產(chǎn)頻道報道，"養(yǎng)魚不瘟，富得發(fā)暈"，雖然這句話可能有點夸張，但也說明了魚病的暴發(fā)對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)來說是一個沉重的打擊，因此水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖持續(xù)、穩(wěn)步、健康發(fā)展的重要因素之一。近年來隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的迅猛發(fā)展，水產(chǎn)動物的疾病也逐年加劇，目前，在中國廣為流行的各種水產(chǎn)動物疾病（病害）就達(dá)100種以上，其中較重大流行的疾病每年也在10種左右。現(xiàn)實使我們認(rèn)識到，控制水產(chǎn)動物疾病的發(fā)生，尤其是重大流行性疾病的發(fā)生已是一個迫在眉睫的問題。
一、我國水產(chǎn)動物疾病流行的特點 水產(chǎn)動物疾病是伴隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的開始而發(fā)生，是隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的強(qiáng)化而嚴(yán)重。在某種程度上說，水產(chǎn)養(yǎng)殖的成敗與否，與水產(chǎn)動物的疾病的流行狀況及水產(chǎn)動物疾病能否控制有著很大的關(guān)系。 1、新的疾病出現(xiàn)的頻率加快。 近年來，水產(chǎn)養(yǎng)殖已從魚類，迅速擴(kuò)散到甲殼類、兩棲類、爬形類，魚類養(yǎng)殖的品種也日益增多，特別是一些以海洋為棲息環(huán)境品種。這些品種從野生到家養(yǎng)，生態(tài)環(huán)境發(fā)生了較大的變化，因而導(dǎo)致了很多新的疾病發(fā)生。如大黃魚的爛尾病，中華絨鰲蟹的顫抖，黃鱔的發(fā)熱病，對蝦的白斑綜合征、黃頭病、桃拉綜合征等。這些新的疾病由于發(fā)生快，人們對它還缺乏認(rèn)識，尚無有效的控制方法，因此造成了較大的損失。 2、急性暴發(fā)型疾病占據(jù)了較重要的地位。 從水產(chǎn)動物疾病流行與危害的情況分析，大致可分為三種類型：急性暴發(fā)型、周年季節(jié)性流行與波動流行型。目前水產(chǎn)動物疾病以急性暴發(fā)型為主，如草魚出血病，淡水魚類細(xì)菌性敗血癥，鯉科魚類潰瘍綜合癥，中華絨螯蟹顫抖病，中華鱉出血性腸道壞死癥等。由于它們的流行無規(guī)律性，并區(qū)域性的大范圍發(fā)生，可在短期內(nèi)造成養(yǎng)殖成體大批量死亡，其危害較大。 3、病原體抗原結(jié)構(gòu)變異和血清型復(fù)雜多變，使得水產(chǎn)動物疾病的預(yù)防與控制越來越困難。 嗜水氣單胞菌能夠?qū)е率畮追N動物的幾十種疾病，不僅它們之間的血清型有較大的不同，而且嗜水氣單胞菌在抗原性上也會出現(xiàn)較多的變異，此外，弧菌屬、愛德華菌屬的一些菌也有類似情況，如遲鈍愛德華菌等。這樣給疾病的防治帶來了較大的困難。 4、疾病流行的速度加快，區(qū)域擴(kuò)大，危害增加，很多疾病成了全球性的疾病。 如中華鱉的出血性腸道壞死癥幾乎在中國所有的鱉養(yǎng)殖區(qū)均有發(fā)生；對蝦的白斑病，鮭鱒魚類的傳染性胰臟壞死癥、傳染性造血器官壞死癥已經(jīng)是全球性的疾病。 5、多病原性的混合感染增加，并發(fā)，繼發(fā)性疾病普遍。 如中華鱉的出血性腸道壞死癥，病毒性感染是原發(fā)性的，而嗜水氣單胞菌等多種細(xì)菌的感染是繼發(fā)性；淡水魚類細(xì)菌性敗血癥，病原除了嗜水氣單胞菌外，還有溫和氣單胞菌，魯氏耶爾森氏菌等。 6、某些寄生蟲病仍有較大的危害性。 一般認(rèn)為，水生動物的寄生蟲病較易控制，因此人們對其危害性不太重視。大多數(shù)細(xì)菌性與病毒性疾病都是因寄生蟲寄生后造成表皮損傷，為細(xì)菌與疾病的入侵打開門戶所致，如若沒有寄生蟲的感染，很多細(xì)菌性與病毒性疾病就不會發(fā)生。由于藥物的濫用，目前很多寄生蟲均產(chǎn)生了較大的耐藥性，而且耐藥性蟲體產(chǎn)生的速度十分驚人，新開發(fā)一種新藥大多只需一年，就會失去它的殺蟲作用，這一點是我們所低估了的。有些寄生蟲病，如粘孢子蟲病、吉陶單極蟲病等，白鰱瘋狂病、小爪蟲病等的防治至今仍是世界的難題。
二、水產(chǎn)動物疾病發(fā)生的原因 水產(chǎn)動物的疾病主要有以下六類： ①病原性疾病。 包括病毒性疾病、支原體病，真菌病，細(xì)菌性疾病，寄生蟲病等。 �、诃h(huán)境性疾病。 非正常的環(huán)境因素使養(yǎng)殖水體的溫度、鹽度、溶氧量、酸堿度、光照等理化因素的變動或污染物質(zhì)超越了養(yǎng)殖動物所能忍受的臨界限度使其致病，如各種原因引起的中毒，重金屬等引起的崎形等。 ③營養(yǎng)性疾病。 投喂飼料的數(shù)量或飼料中所含的營養(yǎng)成分不能滿足養(yǎng)殖動物維持生活的最低需要時，飼養(yǎng)動物往往生長緩慢或停止，身體瘦弱，抗病力降低，嚴(yán)重時就會出現(xiàn)明顯的癥狀甚至死亡。營養(yǎng)成分中容易發(fā)生問題的是缺乏維生素、礦物質(zhì)、氨基酸。其中最容易缺乏的是維生素和必需氨基酸。腐敗變質(zhì)的飼料也是致病的重要因素。 �、芩幵葱约膊 � 因不良用藥導(dǎo)致的肝腎等內(nèi)臟器官的損壞、抗藥性的產(chǎn)生等。 ⑤生理性疾病。 動物本身先天的或遺傳的缺陷所導(dǎo)致的某種畸形等，如種質(zhì)的褪化。 �、薹巧镆蛩嘏c造成的損傷。 如在捕撈、運(yùn)輸和飼養(yǎng)管理過程中，往往由于工具不適宜或操作不小心，使飼養(yǎng)動物身體受到摩擦或碰撞而受傷。受傷處組織破損，機(jī)能喪失，或體液流失，滲透壓紊亂，引起各種生理障礙以至死亡；也可因此為病原微生物提供侵入途徑。
三、水產(chǎn)動物疾病發(fā)生的條件 水產(chǎn)動物疾病的發(fā)生是環(huán)境、病原體以及水產(chǎn)動物本身三者共同作用的結(jié)果。 1、引起水產(chǎn)動物疾病發(fā)生的環(huán)境條件 引起養(yǎng)殖動物疾病發(fā)生的環(huán)境條件可分為自然因素、人為因素和生物因素三方面。 自然因素主要包括氣候條件、光照條件、水源水質(zhì)條件。各種養(yǎng)殖動物的正常攝食生長，均有其對自然因素的特定要求，如對光照、水溫、PH值、溶解氧、酸堿度及礦物質(zhì)等，如果自然因素能處于養(yǎng)殖動物所需最適條件，養(yǎng)殖動物能保持正常攝食、生長，其疾病發(fā)生率下降；如果自然因素超越養(yǎng)殖動物所需最適條件，養(yǎng)殖動物產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，則影響其正�；顒蛹吧L，從而導(dǎo)致體質(zhì)下降，對病原入侵抵抗能力下降，對環(huán)境變遷的抵抗力下降，易導(dǎo)致疾病的暴發(fā)；當(dāng)自然因素超越養(yǎng)殖動物耐受界限時，養(yǎng)殖動物死亡。 同樣，自然因素對病原體的生長、繁殖亦起決定作用，當(dāng)自然因素適宜病原體時，病原體迅速大量繁殖，對養(yǎng)殖動物的侵襲機(jī)率及能力加強(qiáng)，易導(dǎo)致養(yǎng)殖動物疾病發(fā)生，而當(dāng)自然因素不適宜于病原體時，病原體生長、繁殖甚至生命受到阻礙，對養(yǎng)殖動物的侵襲機(jī)率及能力下降，養(yǎng)殖動物疾病發(fā)生率亦下降。 人為因素主要包括放養(yǎng)密度、池塘設(shè)施條件、管理措施等。 養(yǎng)殖水體對養(yǎng)殖動物容量具一定范圍，在適宜范圍內(nèi)養(yǎng)殖動物能正常活動，超越水體容量，則限制了其活動，從而減弱其對環(huán)境適應(yīng)能力，抑制了養(yǎng)殖動物生長、發(fā)育，養(yǎng)殖動物的體質(zhì)下降，為疾病發(fā)生創(chuàng)造了條件。 設(shè)施條件亦直接影響水體條件，如果池塘排灌方便，則能保持良好養(yǎng)殖水環(huán)境，減少疾病發(fā)生；在池內(nèi)加設(shè)增氧機(jī)，不但能保持池水溶解氧，同時對一些有害物質(zhì)的氧化具決定作用。 養(yǎng)殖中的管理措施為人為因素中最重要內(nèi)容，如養(yǎng)殖中投餌方式、水質(zhì)控制、疾病防治措施等直接影響?zhàn)B殖動物疾病的發(fā)生。 生物因素主要包括了養(yǎng)殖環(huán)境中的病原生物、微生物、浮游植物、浮游動物及其它養(yǎng)殖品種，這些生物有些能消除殘餌、糞便，有些能改良水質(zhì)，有些為養(yǎng)殖動物餌料，而有些為養(yǎng)殖動物的致病生物。養(yǎng)殖中應(yīng)保持有益生物占絕對優(yōu)勢抑制有害生物生長，從而保持優(yōu)良環(huán)境，減少疾病發(fā)生率。 2、引起水產(chǎn)動物疾病的病原體條件 引起養(yǎng)殖動物疾病病原體包括：病毒、細(xì)菌、真菌、藻類、原生動物、蠕蟲、甲殼動物等。 病原體的來源有：水環(huán)境、土壤、養(yǎng)殖動物或鳥類等，其中細(xì)菌性病原、病毒性病原、真菌性病原，大多為條件病原，僅當(dāng)環(huán)境條件適宜其生長、繁殖、養(yǎng)殖動物體質(zhì)減弱時才感染養(yǎng)殖動物，而原生動物、蠕蟲等為寄生性，只要環(huán)境條件適宜其繁殖便易引起養(yǎng)殖動物疾病的暴發(fā)。病原體的致病能力不同，致病力強(qiáng)的病原易使養(yǎng)殖動物暴發(fā)疾病，相反，則不易引起疾病的暴發(fā)，控制病原進(jìn)入養(yǎng)殖水體，對傳染力與致病力強(qiáng)的病原控制是減少疾病發(fā)生的主要手段。此外病原在宿主的身體上必須達(dá)到一定的數(shù)量時，才能使宿主致病。 病原對宿主的危害性主要表現(xiàn)在： ①奪取營養(yǎng)。 有的是以宿主體內(nèi)已消化或半消化的營養(yǎng)物質(zhì)為食，有的則直接吸食宿主的血液或以滲透方式吸取宿主器官或組織內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)。 ②損傷。 造成損傷的主要是一些寄生蟲，它們或利用吸盤、鉤子、鋏子等固著器官損傷宿主組織，或用口器刺破或撕裂宿主的皮膚或鰓組織，引起宿主組織發(fā)炎、充血、潰瘍或細(xì)胞增生等病理癥狀。在寄生數(shù)量較多時，有些寄生蟲還能使宿主器官腔發(fā)生阻塞，引起器官的變形、萎縮、組織損傷或血管阻塞、機(jī)能喪失。 �、鄯置谟泻ξ镔|(zhì)。 如蛋白分解酶、毒素等，使宿主受到各種毒害。 3、水產(chǎn)動物的抗病力 病原對寄主具一定選擇性，如果有大量病原的存在，但缺乏易感養(yǎng)殖動物，養(yǎng)殖動物仍然不會發(fā)病。養(yǎng)殖動物對病原具非特異性免疫能力和特異性免疫能力。 非特異性免疫能力是由于遺傳及生理功能對病原體的抵抗力，其作用廣泛而并非針對某一病原。影響非特異免疫能力因素有：年齡、體溫、營養(yǎng)條件、呼吸能力、皮膚粘液分泌、吞噬作用、炎癥反應(yīng)能力等。當(dāng)非特異免疫能力因素處于較佳水平時，養(yǎng)殖動物對病原抵抗能力強(qiáng)，不易受病原侵襲，因而在養(yǎng)殖中應(yīng)對非特異免疫能力保護(hù)。 特異性免疫能力是由于病原入侵導(dǎo)致養(yǎng)殖動物對特定病原產(chǎn)生的抵抗能力，特異性免疫能力獲得途徑有先天獲得、病后獲得、人工接種獲得等，大多特異免疫能力一次獲得后僅能維持一定時間，隨時間延續(xù)而消逝，少量特異性免疫能力一次獲得后能終身免疫。雖然特異性免疫續(xù)持時間長短不一，但對養(yǎng)殖生產(chǎn)意義重大，可應(yīng)用此途徑預(yù)防疾病的發(fā)生。 養(yǎng)殖動物的抗病力除與非特異性免疫及特異性免疫能力相關(guān)外，還與其營養(yǎng)水平、生理機(jī)能及環(huán)境影響密切相關(guān)。 總之，病原、宿主和環(huán)境條件三者相互影響的結(jié)果決定了水產(chǎn)動物疾病的發(fā)生和發(fā)展。在診斷和防治疾病時，必須全面考慮這些關(guān)系，才能找出其主要病因所在，采取有效的預(yù)防和治療方法。
四、控制水產(chǎn)動物疾病發(fā)生的的主要手段 實踐證明，進(jìn)行水產(chǎn)動物的健康養(yǎng)殖，不僅能有效地防止疾病的大規(guī)模發(fā)生，最大可能地減少疾病危害，提高養(yǎng)殖的效益，而且還在保護(hù)生態(tài)環(huán)境，節(jié)省資源，提高產(chǎn)品質(zhì)量以及促進(jìn)水產(chǎn)科技進(jìn)步等方面都有著重要意義。 水產(chǎn)動物的健康養(yǎng)殖應(yīng)滿足以下五個方面的要求 �、倌苋藶榭刂起B(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境條件，養(yǎng)殖環(huán)境能盡量滿足養(yǎng)殖對象生長、發(fā)育的條件。 ②養(yǎng)殖模式（包括各種防疫手段）能使養(yǎng)殖動物正�；顒樱瑘�(zhí)行正常的生理機(jī)能，并能通過養(yǎng)殖對象的免疫系統(tǒng)抵御病原入侵及環(huán)境的突然變化。 �、弁段惯m當(dāng)?shù)哪芡耆珴M足其營養(yǎng)需求的飼料(最好是配合飼料)。 �、苌a(chǎn)產(chǎn)品無污染，無藥物殘留，近似綠色食品。 �、堇觅Y源最省。 以更嚴(yán)格的要求來說，健康養(yǎng)殖還應(yīng)能對水產(chǎn)動物的疾病進(jìn)行預(yù)報和預(yù)測，在疾病發(fā)生之前能采取及時和最有效的措施。
五、水產(chǎn)動物疾病的防控方法 1、水產(chǎn)動物疾病預(yù)防的重要性 第一，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物是生活在水里的，在疾病的發(fā)生初期難以被及時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)患病后的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物被養(yǎng)殖業(yè)者發(fā)現(xiàn)時，往往已經(jīng)是整個魚群都已經(jīng)發(fā)展到了病人膏肓的危重階段，此時即使采取了正確的治療措施也可能已經(jīng)為時過晚，難以獲得理想的療效了。 第二，目前水產(chǎn)養(yǎng)殖方式大多是集約化養(yǎng)殖，對養(yǎng)殖動物給藥是比較困難的，既不能做到像對待陸生飼養(yǎng)動物豬、牛一樣逐尾口灌給藥，也難以做到逐尾注射給藥，患病后的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物往往因為喪失食欲而不能攝食拌有治療藥物的餌料。相反不該攝食藥物餌料的健康魚體因為食欲旺盛而攝食了大量藥物餌料。 第三，采用藥物治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病時，難以避免因藥物在水體中的擴(kuò)散而導(dǎo)致對水環(huán)境的污染，特別是我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖水體大多是開放式的，藥物污染的危害可能因為養(yǎng)殖用水的隨意排放而造成更大的危害。 第四，當(dāng)水產(chǎn)動物患病后不僅會影響其生長，而且還會影響其商品價值。因此，提倡對水產(chǎn)動物疾病的預(yù)防是具有特殊意義的。 2、水產(chǎn)動物疾病預(yù)防的三個措施 預(yù)防水產(chǎn)動物疾病的具體措施比較多，歸納起來可以分為生態(tài)預(yù)防、免疫預(yù)防和藥物預(yù)防等三個方向。 (1)、生態(tài)預(yù)防 生態(tài)預(yù)防是一種利用魚類和養(yǎng)殖水體的生態(tài)學(xué)原理預(yù)防魚病的方法。它是一種按照魚類的生態(tài)習(xí)性和養(yǎng)殖水體的生態(tài)環(huán)境特點，根據(jù)魚病產(chǎn)生和發(fā)展的規(guī)律性，進(jìn)行防止魚病的產(chǎn)生，控制魚病的發(fā)展，直到消滅魚病的方法。
以草魚出血病為例：7月-9月是草魚出血病高發(fā)的季節(jié)，而在這個季節(jié)，越是吃得多的魚越易發(fā)病，草魚有貪吃的特性，投多少就吃多少，這樣發(fā)病機(jī)率就會增加。那么7月-9月份草魚出血病發(fā)病高峰期，適當(dāng)減少投餌料，而在7月前9月后適當(dāng)增加投餌量，即稱為“凹"字型投餌，這樣既保證了草魚的生長，又可在一定程度上預(yù)防草魚出血病的發(fā)生，這就是生態(tài)預(yù)防。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖中通過對使用微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，養(yǎng)好水也是生態(tài)防治的方法和手段。 生態(tài)防治在很大程度上保證了水產(chǎn)品的安全，但生態(tài)防治的弊端是只能預(yù)防，不能治病，即發(fā)病之后不能采取生態(tài)防治的方法處理。同時，微生態(tài)制劑的大量使用也同樣存在較大的危險性，因為如果大量的微生物潑入水體，并在水體中大量定居和繁殖，那么最終會使環(huán)境走向“危生態(tài)”。
此外，還有一些生態(tài)預(yù)防調(diào)控措施是需要與降低水產(chǎn)動物在單位水體內(nèi)的放養(yǎng)量等相聯(lián)系的，或者是需要降低一部分產(chǎn)量來獲取質(zhì)量的提升。因此，生態(tài)預(yù)防措施與現(xiàn)在人們正在追求的集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，或者是“高投入、高產(chǎn)出”的養(yǎng)殖方式之間，還是存在或多或少的矛盾的。 (2)、免疫預(yù)防 通過免疫接種疫苗預(yù)防水產(chǎn)動物的疾病，疫苗的使用可以在很大程度上控制惡性傳染性疾病，保障了水產(chǎn)品安全，對水產(chǎn)動物病害的控制將會起到很大的作用。但是疫苗的作用只能預(yù)防，不能用作治療已經(jīng)發(fā)生的病害。 此外，由于疫苗具有很強(qiáng)的特異性，在理論上一種疫苗只能預(yù)防一種疾病，而水產(chǎn)動物疾病種類很多，對水產(chǎn)動物的每種疾病均依靠接種相應(yīng)的疫苗進(jìn)行預(yù)防，至少在現(xiàn)在還是不可能做到的。而水產(chǎn)動物接種1種或者2種疫苗，又是難以預(yù)防在其養(yǎng)殖期間可能發(fā)生的其它疾病的。 此外，由于水產(chǎn)動物在水中生活，也難以根據(jù)免疫接種程序的需要定時將其捕撈起來實施多次免疫接種。所以，對于可能受到多種疾病危害的水產(chǎn)動物，完全依靠免疫接種達(dá)到預(yù)防水產(chǎn)動物疾病的理想效果，執(zhí)行起來也是比較困難的。因此免疫防治雖然很好，很有效，但不是所有的病害都可依靠疫苗解決。 (3)、藥物預(yù)防 藥物預(yù)防水產(chǎn)動物的疾病是對生態(tài)預(yù)防和免疫預(yù)防的補(bǔ)充和加強(qiáng)，也是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者經(jīng)常采用的措施。是一種最普通、最廉價、最簡單、最有效的手段，所以也是病害防治使用最多的方法。 我國現(xiàn)有的漁藥種類比較多，包括消毒劑、驅(qū)殺蟲劑、水質(zhì)（底質(zhì)）改良劑、抗菌藥、中草藥等5大類，達(dá)100多種漁用藥物。 �、倏股仡愃幬�、殺蟲藥物和微生態(tài)制劑的慎用 抗生素類藥物、殺蟲藥物和微生態(tài)制劑要注意它的特性而擇用為好。
首先，抗生素類藥物是不能作為水產(chǎn)動物疾病的預(yù)防藥物的。這是因為無論是抑菌還是殺菌抗生素藥物，均需要到達(dá)一定濃度后才能顯示其作用，當(dāng)藥物濃度不能達(dá)到抑、殺菌效果時，就很容易導(dǎo)致致病菌產(chǎn)生耐藥性。
其次，殺蟲藥物需慎用而不可濫用。這是因為水產(chǎn)養(yǎng)殖用的殺蟲藥物絕大多數(shù)都是由農(nóng)藥轉(zhuǎn)化而來，而殺蟲藥物的使用途徑主要是依靠全池潑灑。在養(yǎng)殖水體中多次潑灑殺蟲藥極容易導(dǎo)致對水體和水產(chǎn)動物的藥物污染。在一個養(yǎng)殖水體中是否需要使用殺蟲劑主要是根據(jù)寄生蟲的感染強(qiáng)度決定的，只有寄生強(qiáng)度達(dá)到了對水產(chǎn)動物的健康造成威脅的前提下，才是需要使用殺蟲藥物的。
再次，微生態(tài)制劑的使用也是有條件的。無論是芽孢桿菌還是光合細(xì)菌，都是需要特定的生活環(huán)境的細(xì)菌，與其它成千上方種細(xì)菌一樣，只有在能滿足其生理特性需求的環(huán)境中才能正常地繁殖與生長，才能發(fā)揮其有限的作用。在我國不同地方實施的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式、方式、飼養(yǎng)品種和規(guī)格、采用的飼料組成和肥料種類均有所不同，這些差別必然會導(dǎo)致養(yǎng)殖池塘的水環(huán)境因子千差萬別。而任何微生態(tài)制劑都是不可能在環(huán)境條件千差萬別的池塘環(huán)境中發(fā)揮相同的生理功效的。相反，如果將這種微生態(tài)制劑隨意地潑灑在池塘中，將有可能導(dǎo)致這些池塘中固有的微生態(tài)群落結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，甚至引起池塘微生態(tài)群落多樣性的消失，而這是非常有害的。 �、谙緞⑺|(zhì)（底質(zhì)）改良劑和中草藥的使用 能作為預(yù)防且安全無負(fù)作用的水產(chǎn)動物疾病的廣泛漁用藥物，實際上只有消毒劑、水質(zhì)（底質(zhì)）改良劑和單純的中草藥等3類藥物可以考慮選擇使用。 在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，利用消毒劑對池塘、餌料、魚種和養(yǎng)殖用工具等進(jìn)行消毒處理，使所飼養(yǎng)的水產(chǎn)動物在一個安全衛(wèi)生的生態(tài)環(huán)境中生長，不僅是預(yù)防各種疾病發(fā)生的關(guān)鍵措施，而且也是提高水產(chǎn)品的品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本和增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的根本途徑。因此，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中消毒劑的用量是很大的。
消毒劑在各種養(yǎng)殖業(yè)用獸藥中占有較大的比率，約占總產(chǎn)量的1／3以上。作為獸用消毒劑的原料大部分是一些化學(xué)物質(zhì)。如生石灰就是一種傳統(tǒng)的消毒劑，在消毒中使用較為普遍，除此之外，使用量較大的還有含氯消毒劑（如漂白粉、二氯異氰尿酸鈉和三氯異氰尿酸等）、含溴消毒劑（如溴氯海因、二溴海因等)、含碘消毒劑（如聚維酮碘、雙鏈季銨鹽絡(luò)合碘等）。 但是，如果不適當(dāng)?shù)氖褂孟緞�，也會�?dǎo)致養(yǎng)殖水體中正常的微生態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生紊亂。對環(huán)境造成不利影響，同時也會對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物產(chǎn)生一定的刺激。 水產(chǎn)養(yǎng)殖中理想的消毒劑不但要求能快速、高效地殺滅各種有害微生物，而且還需要具備安全、無有害殘留物、不污染環(huán)境等特點。理想的養(yǎng)殖用消毒劑應(yīng)該具有用量少、消毒效果好、不會導(dǎo)致病原體產(chǎn)生耐藥性和作用后無有害殘留物生成等特點。
二氧化氯被認(rèn)為是適合用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的最好消毒劑，這是因為二氧化氯制劑具有極強(qiáng)的氧化性，即使以較小的劑量也能殺滅各種細(xì)菌、病毒、霉菌、真菌、藻類和細(xì)菌芽胞等，同時，二氧化氯制劑還具有作用范圍廣、安全濃度大，作用后無殘留和有害物質(zhì)生成，同時具有作用活性不受pH值、溫度、氨及各種有機(jī)和無機(jī)污染物的干擾。性能穩(wěn)定，有利于存放、貯藏和運(yùn)輸。
使用水質(zhì)（底質(zhì)）改良劑作為預(yù)防水產(chǎn)動物疾病的措施也需要有一個判斷標(biāo)準(zhǔn)的問題，我國養(yǎng)殖的水產(chǎn)動物種類比較多，各種水產(chǎn)動物對養(yǎng)殖水環(huán)境均有不同的需求，所以按照某一個標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是不合適的。
有些單純的中草藥漁用藥物制劑可以作為預(yù)防水產(chǎn)動物疾病的藥物。由于中草藥中含有各種多糖類物質(zhì)，而多糖類物質(zhì)已經(jīng)被大量研究結(jié)果證實能增強(qiáng)水產(chǎn)動物的特異性和非特異性免疫機(jī)能。將中草藥作為預(yù)防水產(chǎn)動物疾病的藥物使用，可以利用其中存在植物多糖，發(fā)揮其作為免疫增強(qiáng)劑的功能，達(dá)到調(diào)節(jié)和增強(qiáng)水產(chǎn)動物免疫機(jī)能的目的。 |
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