中國水產(chǎn)頻道報道，2017年，金鯧魚行情并不理想，受到持續(xù)低價的影響，今年國內(nèi)不少金鯧魚主養(yǎng)區(qū)的投苗量有所減少，降幅達到30%，因而今年整體養(yǎng)殖量以及投苗密度都呈下降趨勢。
得益于此，今年金鯧魚養(yǎng)殖對海區(qū)造成的環(huán)境壓力減少，污染有所緩解，金鯧魚養(yǎng)殖情況較為樂觀。最近一段時間，各主養(yǎng)區(qū)雨水充足，在降溫的同時也降低了海水的鹽度，減少病害的發(fā)生。 目前，市場上去年的過冬魚不多，基本沒有存貨，加工冷凍廠幾乎沒有冰鮮金鯧魚庫存，處于缺貨狀態(tài)。 如今存塘的金鯧魚主要為今年4~5月投放的苗。由于今年養(yǎng)殖狀況較好，因此金鯧魚有望提前上市，預(yù)計7月底到8月將有金鯧陸續(xù)供應(yīng)到市場，8月上市相對較為集中，整體規(guī)格達到7~8兩。 就目前而言，雖然整體金鯧魚養(yǎng)殖順利，但如今步入高溫期，金鯧魚存在的隱患仍需要重視。
金鯧腸炎初露端倪，處理不當(dāng)或出現(xiàn)大規(guī)模死亡 7月，正值一年之中的高溫期，對于金鯧魚養(yǎng)殖來說，利弊同在。一方面，高溫期是金鯧魚生長最高速的階段，但同時也是腸炎的高發(fā)期。據(jù)了解，目前國內(nèi)金鯧魚各主養(yǎng)區(qū)不少網(wǎng)箱都會發(fā)生腸炎病害，且養(yǎng)殖密度越高，發(fā)病現(xiàn)象更為普遍，其中廣西鐵山港、欽州港海域、海南區(qū)域尤為明顯。 據(jù)悉，金鯧魚腸炎主要由兩方面導(dǎo)致。攝食過多從而引起消化不良，容易造成腸炎；另一方面，高溫期細菌繁殖迅速，金鯧魚容易受到鏈球菌的感染，進而發(fā)展為腸炎。 廣西北海市金海岸水產(chǎn)研究所高級工程師蔣瑋天介紹，如果飼料里添加的油脂過高，特別是飼料中添加的油脂質(zhì)量較差時，容易引起金鯧魚的腸炎癥狀。“而感染鏈球菌的金鯧魚，其最大表現(xiàn)癥狀是腸炎，但在對其腦干檢測時，也能看到腦部被侵害跡象。因此，金鯧魚死亡時并無明顯癥狀�！� 據(jù)悉，腸炎容易判斷，如果每天有零星死亡，死亡的魚體表完好，解剖可見魚腸道內(nèi)有膿液，腸道出血，即可判斷為腸炎。 在臨床上，金鯧魚腸炎有傳染性、持續(xù)惡化的特點，如果處理不當(dāng)或者不及時，腸炎會越來越嚴重，發(fā)展到一定程度，甚至有可能出現(xiàn)大規(guī)模死亡。一般死亡率從千分之一，逐漸上升到千分之十，一旦達到此死亡率比例，一般會持續(xù)20天左右，繼而出現(xiàn)大規(guī)模死亡，總體死亡率達到70％。
解剖患有腸炎的金鯧 強康生、恩威康成救命藥，減料、停料則適得其反 按照往年，8月左右即將進入金鯧魚小瓜蟲、鏈球菌爆發(fā)的季節(jié)，現(xiàn)階段如果金鯧患有腸炎而造成體質(zhì)長期偏弱，接下來的生長過程中則極易感染如小瓜蟲之類的寄生蟲。 對此，蔣瑋天認為，要處理金鯧腸炎癥狀，必須盡快用藥處理，而拖料、減料、停料等處理措施則會適得其反。 他強調(diào)嚴禁使用原藥粉、人用藥來處理腸炎，“使用原藥粉、人用藥，本身已違法違規(guī)，與科學(xué)養(yǎng)殖格格不入，不但害人，還會害己。使用原藥粉、人用藥，初期效果不錯，但會導(dǎo)致嚴重的細菌耐藥性，后期病害，特別是鏈球菌病害，將會無法再進行有效治療，這會給整個海區(qū)帶來災(zāi)難�！� 對于治療方案，蔣瑋天認為使用強康生、恩威康能適當(dāng)處理金鯧魚腸炎，有效在三天內(nèi)停止死魚的發(fā)生，但往往經(jīng)常復(fù)發(fā)，因此處理腸炎要有耐心，并堅持處理。 “至于平時的預(yù)防，可以在投喂前用淡水泡軟飼料投喂，能緩解腸炎，如能再添加少量電解維他、vc三聚磷酸酯，不但可加快金鯧生長速度，也能降低高油脂引起的腸炎發(fā)生機率。”蔣瑋天說。 �。ㄌ貏e感謝：湛江市粵華水產(chǎn)飼料有限公司、廣西北海市金海岸水產(chǎn)研究所對本文信息的提供�。� |
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