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臺灣:鰻苗價格一路上漲 鰻魚專賣店恐關(guān)門

2012-3-13 14:19| 發(fā)布者: 聶曉| 查看: 8379| 評論: 0

據(jù)臺灣媒體報道稱臺灣島內(nèi)愛吃鰻魚飯的人,可能快吃不到了,天氣忽冷忽熱,島內(nèi)鰻苗價格沖破每公斤1500元新臺幣大關(guān),許多賣鰻魚飯的店家紛紛停賣,高雄知名鰻魚飯店,更是每天限量20份苦撐,但賣一份就賠一份,虱目魚同樣因為忽冷忽熱,長不大斷貨了,很多店家漲價,讓民眾大喊吃不消。  

肥滋滋的鰻魚在炭火上燒烤,淋上濃郁醬汁,這蒲燒鰻魚飯真讓人口水直流,但現(xiàn)在要吃,可能還要碰運氣。真的是賣一份賠一份,高雄這家專賣鰻魚飯的店,鰻魚飯半年內(nèi)從150元新臺幣漲到250元新臺幣,還要限量20份,仍然是苦撐,業(yè)者更打算要停賣。   

店家苦哈哈,只能用比較便宜的金鱒魚,來替代蒲燒鰻魚賣給客人。因為鰻魚真的太貴了,已經(jīng)沖破了一公斤1500元新臺幣大關(guān),創(chuàng)下50年來新高。漁民抱怨天氣異常忽冷忽熱,大家都不到鰻魚苗,當(dāng)然沒有鰻魚吃。   

而不只鰻魚,很多人愛吃的虱目魚,也悄悄的漲價了,一樣是因為天氣一下冷一下熱,虱目魚長不大,市場斷貨,F(xiàn)在饕客們只希望老天賞臉,氣候能穩(wěn)定點,不要讓鰻魚和虱目魚這些美食,變成有錢還吃不到。

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