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吃海參常見的6大誤區(qū),你知道多少
gongpinguniang
2018-3-16 08:39
大家都知道,海參是一種高營養(yǎng)的食品,它高蛋白、低脂肪、低膽固醇、富含人體所需的多種營養(yǎng)元素的特性深受廣大群眾的喜愛,都將海參作為養(yǎng)生圣品,但是,如果你在吃海參的時候不注意這些情況的話,你的海參就有可能白吃了! 1.吃海參要適量 :海參營養(yǎng)豐富,但是進補也是要適量的,不是你吃的多就補得多,每人每天一般一只中等大小的海參營養(yǎng)就足夠了,吃多了雖然對身體無害,但是身體也是不吸收了,這樣就造成了浪費。 2.吃海參要適時 :要想海參的營養(yǎng)吸收最好,就要每天早上起床后空腹吃一只海參,可以配著蜂蜜或是味極鮮都是不錯的美味;或者是海參小米粥,營養(yǎng)又健康! 3.吃海參要避酸 :食用海參需要避開酸性環(huán)境,因為酸性環(huán)境會讓膠原蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化、蛋白質(zhì)分子出現(xiàn)不同程度的凝聚和緊縮。所以海參一般不可與醋、葡萄、山楂等酸性水果同吃,另外,海參還不能與甘草同吃。 4.吃海參要選對 :海參的營養(yǎng)價值和海參的品質(zhì)是有直接關(guān)系的,食用劣質(zhì)甚至是假海參不僅不會達到溫補身體的效果,有可能還會危害身體健康,所以,在 購買海參 的時候一定要認(rèn)準(zhǔn)權(quán)威的品牌。 5.吃海參要堅持 :食用海參要達到滋補身體的效果,必要的條件就是堅持食用,切不可三天打魚兩天曬網(wǎng),這樣的方式是不會有明顯效果的,長期堅持食用海參可以提高人體的免疫力,所以,吃海參貴在堅持。 6.吃海參要少油 :海參在海中生長的過程中就對油污等十分敏感,遇油會自溶,在烹調(diào)海參菜肴的過程中要盡量的少油甚至是無油,這樣既可以保證海參的口感,也能更好的保持住海參的營養(yǎng)(注:海參泡發(fā)過程中必須處于無油狀態(tài))。
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養(yǎng)生保健“雷區(qū)”多, 有機海參受歡迎
gongpinguniang
2017-8-3 11:18
隨著科技的不斷進步,人們通過手機和電腦或被動或主動地接受著各種各樣的信息,魚龍混雜的妙招偏方考驗著人們的辨識能力。特別是與我們健康息息相關(guān)的養(yǎng)生類信息更是不可掉以輕心,避免踏入養(yǎng)生保健的 “雷區(qū)”。 健康無小事, “雷區(qū)”面前謹(jǐn)慎辨真假 記者最近通過觀察發(fā)現(xiàn):電視養(yǎng)生節(jié)目里,幾位銀發(fā) “神醫(yī)”以不同身份賣力地推銷著所謂的“神藥”;大街上,各類打著“中醫(yī)養(yǎng)生”旗號的養(yǎng)生館、美容美體館遍地開花;手機朋友圈中,“草莓凍干后抗癌有效性增加十倍”、“孩子喝了牛奶竟喪命”這類“雷人”的養(yǎng)生保健信息被網(wǎng)友頻頻轉(zhuǎn)發(fā)…… 記者提醒廣大消費者:在利益驅(qū)使下,有些不良商家及網(wǎng)絡(luò)推手造謠生事,鼓吹自家的養(yǎng)生神品,消費者聽信后,對自身健康造成了嚴(yán)重的隱患,甚至發(fā)生危險!記者建議大家從日常生活中注意飲食調(diào)理,食用營養(yǎng)價值高且被廣泛認(rèn)可的營養(yǎng)品,規(guī)律作息,輔以適當(dāng)鍛煉,相信那些謠言便不會對我們健康構(gòu)成威脅。 選對滋補品是關(guān)鍵, 有機海參助力養(yǎng)生有保障 為了解市民的養(yǎng)生習(xí)慣,記者特意走上街頭采訪一番。 市民李阿姨說: “該吃的時候吃,該活動的時候活動,身體保準(zhǔn)差不了!”孫叔叔告訴記者:“我平時注意自己的飲食習(xí)慣,經(jīng)常買些像海參這樣的營養(yǎng)品作為輔助食材,可以讓養(yǎng)生這件事事半功倍。”胡大哥對記者說:“我一直給家里老人定期 購買海參 等的營養(yǎng)保健品,價格不貴營養(yǎng)價值還高,特別適合我們普通消費者作為養(yǎng)生食品來用! 記者通過采訪發(fā)現(xiàn),時下有機海參正在被越來越多的人認(rèn)可,尤其是皇純海參、宮品海參等品牌更為消費者所青睞。作為滋補品,到底有機海參有哪些優(yōu)勢? 帶著疑問,記者特意采訪了宮品海參養(yǎng)生專家,專家告訴記者: “目前大眾普遍受到網(wǎng)絡(luò)上虛假宣傳的影響。在這里要特別提醒大家:一定要注意辨別各色信息的真假,切莫貪圖便宜讓自己健康蒙受損失。我建議大家選購保健食材的時候認(rèn)準(zhǔn)品牌產(chǎn)品,特別是海參,盡量選擇通過國家有機認(rèn)證的海參品牌,天然無害,綠色健康,海參品質(zhì)更有保障!
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