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標題: 【圖文直播】第一屆南北海參產業(yè)轉型升級論壇 [打印本頁]
作者: 李穎聰 時間: 2016-10-25 08:54
標題: 【圖文直播】第一屆南北海參產業(yè)轉型升級論壇
本帖最后由 一片云 于 2016-10-25 14:26 編輯
第一屆南北海參產業(yè)轉型升級論壇
邀請函
時間：2016年11月1日
地點：青島農業(yè)大學學術報告廳
中國水產頻道 全程網絡直播
主題：
技術升級，模式轉型，深化產業(yè)鏈，對接互聯(lián)網
本屆論壇簡介：
2014年至今海參市場持續(xù)低迷，又遭到個別媒體有失偏頗的報道，可謂是雪上加霜，成品參價格從高峰期的80至100元攔腰減半至50元上下，逐漸觸底成本價，過往的暴利時代已經一去不復返。水產行業(yè)發(fā)展一直遵循“發(fā)展—過度發(fā)展—崩盤—新一輪發(fā)展”的規(guī)律，洗牌過后，海參行業(yè)將面臨全新的產業(yè)發(fā)展周期：改變傳統(tǒng)的粗放養(yǎng)殖模式與管理方法，加大技術投入增產增效；豐富養(yǎng)殖品種，通過合理混養(yǎng)降低風險；改變傳統(tǒng)高大上的銷售思路，加大下游市場拓展及互聯(lián)網對接，向大眾養(yǎng)生、大眾餐飲的方向發(fā)展。
基于行業(yè)當前現(xiàn)狀，青島藍谷水產合作社、江蘇好潤生物科技有限公司、青島農業(yè)大學擬于中國國際漁業(yè)博覽會前夕（11月1日）于青島牽頭召開第一屆南北海參產業(yè)轉型升級論壇，旨在推動海參行業(yè)轉型升級，特邀海參行業(yè)各個領域的實戰(zhàn)專家、行業(yè)精英，共聚青島農業(yè)大學，共謀海參事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
主辦單位
青島藍谷水產養(yǎng)殖合作社
江蘇好潤生物科技有限公司
承辦單位
青島農業(yè)大學海洋科學與工程學院
協(xié)辦單位
《水產前沿》雜志、中國水產頻道
支持單位
上海有量、煙臺鑫海水產、煙臺川海生物技術、福建霞浦海參協(xié)會、青島田橫海參協(xié)會、青島有機有利生態(tài)農業(yè)、東營市墾利縣海洋與漁業(yè)局
嘉賓介紹
特邀報告嘉賓及內容養(yǎng)殖技術板塊（由各公司實戰(zhàn)型技術人員主講）
1、海參育苗、保苗大棚轉養(yǎng)南美白對蝦的技術要點
主講嘉賓：
煙臺川海生物技術有限公司 方玉軍
嘉賓介紹：
川海生物資深技術員，長期在基層從事養(yǎng)殖技術服務，有豐富的理論和實踐經驗
2、海參池塘混養(yǎng)日本對蝦高產技術及模式設計
主講嘉賓：
江蘇好潤生物科技有限公司總經理 劉愛民
嘉賓簡介：
劉愛民，江蘇（廈門）好潤生物科技有限公司總經理、技術總監(jiān)，解放軍農牧大學水產養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)。
曾在部隊農場從事水產養(yǎng)殖工作，2012年2月底創(chuàng)辦了廈門好潤生物科技有限公司，自成立以來就迅速發(fā)展壯大，在全國各養(yǎng)殖區(qū)已經有150多家水產藥店（水產醫(yī)院），以養(yǎng)殖防控關口前移，幫助養(yǎng)殖戶解決實際問題，通過技術服務帶動產品銷售
3、福建霞浦魚排海參養(yǎng)殖概況
主講嘉賓：
福建霞浦海參協(xié)會會長：阮克理
4、提問討論環(huán)節(jié)
資深一線技術人員著重探討今年高溫期間北方海參大面積發(fā)病的原因分析及應對措施
加工技術板塊
1、《食品安全國家標準 干海參》及常見的干海參、即食海參、拉缸鹽海參加工技術。
主講嘉賓：
姜令緒副教授
嘉賓介紹：
青島農業(yè)大學海洋工程與科學學院的副教授，有多年養(yǎng)殖加工實踐經驗，創(chuàng)新海參加工工藝，研制的速食海參獲得了2014年城陽區(qū)“區(qū)長杯”創(chuàng)新大賽優(yōu)秀設計獎
營銷板塊
1、當水產遇上互聯(lián)網主講嘉賓：
原阿里巴巴山東地區(qū)負責人，現(xiàn)青島有機有利生態(tài)農業(yè)總經理：蕭大軍
2、新農業(yè)如何搭建社會化分銷組織？
主講嘉賓：
王文明
嘉賓介紹：
國家商務部電子商務中心首批特聘專家講師，有量聯(lián)合創(chuàng)始人，有量商學院院長，國家“十三五”規(guī)劃微商頭腦風暴專家成員之一，原商派事業(yè)部總經理、中小企業(yè)事業(yè)部總經理。
3、生鮮水產的社群營銷。
主講嘉賓：
趙小虎
嘉賓介紹：
虎虎生鮮品牌創(chuàng)始人，有量商學院優(yōu)秀講師專業(yè)海產品供應商，大熊名人堂成員，旗下社群近百，單群日銷量可達300單，主做零售，以及社群群主培訓工作，帶領群主線上銷售線下開店。
4、提問環(huán)節(jié)
會議議程
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8:30-8:45 | |
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8:35-8:45 | |
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8:45-9:30 | 海參育苗、保苗大棚轉養(yǎng)南美白對蝦的技術要點 | |
| 海參池塘混養(yǎng)日本對蝦高產技術及模式設計 | |
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11:45-14:00 | |
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14:05-15:00 | 干海參加工國家標準及常見的干海參、即食海參、拉缸鹽海參加工技術 | |
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會議報名
孫徳福：17660928790（同微信號）
蔡林宏 18898326353
注：
1、本次會議食宿自理，免費參會。
2、中國最大的漁業(yè)國際博覽會——中國國際漁業(yè)博覽會將于11月2-4日于青島即墨召開。
作者: 嘻嘻哈哈 時間: 2016-10-25 16:10
大家敬請期待
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:45
本帖最后由 蔡林宏 于 2016-11-1 09:11 編輯
嗯，這幾天受冷空氣的影響，青島可是挺冷的。一大早出門，感覺是冷咻咻的！
酒店離青島農業(yè)大學挺近的，給大家來幾張看看
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:46
本帖最后由 蔡林宏 于 2016-11-1 09:10 編輯
會議正式開始了。
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:49
本帖最后由 玉。 于 2016-11-1 13:58 編輯
主持人：劉冰莉
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:50
本帖最后由 蔡林宏 于 2016-11-1 09:44 編輯
介紹參會嘉賓
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:54
本帖最后由 蔡林宏 于 2016-11-1 09:54 編輯
海洋科學與工程學院黨總支書記兼院長周順致辭
舉辦這個論壇活動，地海參有非常大的捉動作用。對青島農業(yè)大學也是有非常重要的意義。
青島農業(yè)大學的前身是萊陽農學院，始建于1951年，2001年經山東省政府批準創(chuàng)建青島校區(qū)，2007年3月經教育部批準更名為“青島農業(yè)大學”，辦學地址由萊陽市變更為青島市城陽區(qū)。
學校在1997年原國家教委組織的本科教學工作合格評估和2007年教育部組織的本科教學工作水平評估中均獲得優(yōu)秀。2012年學校被評為首批“山東省應用型人才培養(yǎng)特色名校”。
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 08:56
本帖最后由 蔡林宏 于 2016-11-1 10:14 編輯
報告1:《南美白對蝦養(yǎng)殖之海參棚的華麗轉身》
報告人：方玉軍
部分PPT：
PPT下載：
南美白對蝦養(yǎng)殖之海參棚的華麗轉身——方玉軍
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 09:41
占樓
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 09:44
占樓
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 09:44
本帖最后由 蔡林宏 于 2016-11-1 17:20 編輯
報告2:《海參池混養(yǎng)日本對蝦高產技術及模式設計》
報告人：劉愛民
部分PPT：
PPT下載
海參池塘混養(yǎng)日本對蝦主要問題及注意事項——劉愛民
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 09:45
劉愛民：
今天這個論壇不是討論如何把海參養(yǎng)好，而是如何把這個產業(yè)鏈轉型好！
產業(yè)到現(xiàn)在，從育苗到保苗都在轉型，大鱗鲆也都在轉型。
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 09:46
本帖最后由 蔡林宏 于 2016-11-1 17:21 編輯
報告題目：福建霞浦漁排海參養(yǎng)殖概況
報告人：余致遠
部分PPT：
PPT下載：
福建霞浦漁排海參養(yǎng)殖概況——余致遠
作者: 小朋友 時間: 2016-11-1 11:19
還繼續(xù)講嗎？上午的都快結束了，還有一位專家沒講呢
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 12:07
小朋友 發(fā)表于 2016-11-1 11:19 
還繼續(xù)講嗎？上午的都快結束了，還有一位專家沒講呢
嗯。就結束了�，F(xiàn)在是互動交流。
作者: 漁翁阿里 時間: 2016-11-1 12:17
主持人劉冰莉
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 13:57
漁翁阿里 發(fā)表于 2016-11-1 12:17
主持人劉冰莉
感謝提出錯誤。
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:07
本帖最后由 玉。 于 2016-11-1 14:08 編輯
上午報告后是嘉賓與現(xiàn)場參會的海參朋友們的互動交流時間
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:09
合影
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:17
本帖最后由 蔡林宏 于 2016-11-1 17:05 編輯
報告4:《海參加工存的問題及國家標準淺析》
報告人：姜令緒
部分PPT：
PPT下載：
【PPT分享】海參加工存的問題及國家標準淺析——姜令緒
作者: 小朋友 時間: 2016-11-1 14:40
姜老師的課件有下載嗎？
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:41
整個海參交易市場而言，干海參始終占據著絕對的主力地位。所以如何規(guī)范和化生產加工干海參是海參加工乃至整個海參產業(yè)是個關鍵問題。
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:47
加工工藝：活海參采捕－預處理－一次煮參－腌漬－二次煮參－烘干－后期處理（脫鹽）
現(xiàn)在加工最大的問題是一次煮參這個環(huán)節(jié)。
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:50
海參加工存的問題，從行業(yè)規(guī)范角度
1､ 國家標準與作坊式生產之間的矛盾
2､ 監(jiān)管機制與生產、銷售的矛盾
3､ 海參加工亂添加現(xiàn)象突出
4､ 含鹽量標注問題是否可行
5､ 養(yǎng)殖與加工之間的銜接問題
6､ 品牌（龍頭企業(yè)、合作社）
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 14:56
小朋友 發(fā)表于 2016-11-1 14:40
姜老師的課件有下載嗎？
嗯，待會上圖。
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 16:01
本帖最后由 蔡林宏 于 2016-11-1 17:22 編輯
報告5:《六次產業(yè)價值再造》
報告人：韓志輝
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 16:17
本帖最后由 蔡林宏 于 2016-11-1 17:22 編輯
報告6:《當水產遇上互聯(lián)網》
報告人：蕭大軍
作者: 玉。 時間: 2016-11-1 16:21
1､互聯(lián)網當成溝通的工具
2､賣貨的工具
3､企業(yè)規(guī)劃產品核心競爭力
作者: 蔡林宏 時間: 2016-11-1 17:12
報告題目：新農企如何搭建社會化分銷組織
報告人：王文明
部分PPT
PPT下載：
【PPT分享】新農企如何搭建社會化分銷組織——王文明
作者: 蔡林宏 時間: 2016-11-1 17:18
報告題目:微商如何做好社群運營
報告人：趙小虎
PPT下載：
【PPT分享】微商如何做好社群運營——趙小虎
作者: 楓少 時間: 2016-11-2 18:26
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作者: 楓少 時間: 2016-11-2 18:26
嘻嘻哈哈 發(fā)表于 2016-10-25 16:10
大家敬請期待
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作者: xidelijixie 時間: 2017-10-19 03:01
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