水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

標題: 鑒別福爾馬林泡的海鮮 [打印本頁]

作者: hsmy2    時間: 2013-4-28 17:04
標題: 鑒別福爾馬林泡的海鮮
水產(chǎn)前沿網(wǎng)


       對于水產(chǎn)品,在購買時可以通過看、聞、捏來鑒別。新鮮正常的水產(chǎn)品帶有一些海腥味,加了福爾馬林的會有輕微的福爾馬林的刺激味,像蝦仁、海參若加入福爾馬林,雖然看起來特別亮、特別豐滿,卻沒有新鮮水產(chǎn)品那樣有韌性,那些看上去特別好看的海鮮一下鍋就“蔫了”。
作者: 煙花雨    時間: 2013-4-28 22:16
不只是海鮮,現(xiàn)在有些地方養(yǎng)魚,殺車輪蟲也用福爾馬林。。。。。。。。!還有神馬能吃呀
作者: hsmy2    時間: 2013-4-29 16:08
吃的時候只要感覺美味就行了{:soso_e113:}




歡迎光臨 水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人 (http://ganweiyuan.com.cn/) Powered by Discuz! X2.5