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標(biāo)題: 干海參 [打印本頁(yè)]

作者: 海參愛(ài)好者 時(shí)間: 2012-10-29 20:52
標(biāo)題: 干海參
本帖最后由水寶寶于 2012-10-30 11:26 編輯

   海參，相信大家都不陌生，畢竟鮑參翅肚這個(gè)名次在大家心中的地位還是比較重的，尤其是海參，在最近幾年媒體的廣泛宣傳和海參的功效強(qiáng)大的事例下，越來(lái)越被千家萬(wàn)戶(hù)所接受。海參，作為八珍之首，越來(lái)越多地出現(xiàn)在人們的日常餐桌和禮品盒里。
   那么今天小編要向大家推薦的可就是干海參了。我們小編要向大家推薦干海參呢？因?yàn)槠鋵?shí)大家餐桌上的所謂新鮮海參都是不存在的，沒(méi)有完全的鮮海參，大多都是經(jīng)過(guò)海參加工廠的加工而成，是屬于半成品，也就是行業(yè)內(nèi)所說(shuō)的拉缸鹽海參，這種海參價(jià)格便宜，當(dāng)然保存來(lái)說(shuō)相對(duì)鮮海參也是時(shí)間久一點(diǎn)，但是最大的弊端就是消費(fèi)者進(jìn)食時(shí)這個(gè)海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不能完全吸收，這樣的話不僅沒(méi)有起到美食一頓養(yǎng)生保健的作用，反而可能因?yàn)椴荒芪斩鴮?duì)人體造成一定的傷害。
所以小編要向市民們推薦干海參，尤其是淡干海參，這樣人體才能完全的吸收這八珍之首海參的全部營(yíng)養(yǎng)成分。干海參呢是經(jīng)過(guò)海參加工廠的曬制等一系列的步驟而成的一種完成品，去除了海參的內(nèi)臟等雜質(zhì)，留取了口感最好的一部分。干海參利于保存，發(fā)泡起來(lái)也是很方便，口感上勁道，最重要的營(yíng)養(yǎng)吸收效果很好。
   干海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不言而喻了，和海參本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是相差無(wú)幾的，畢竟加工的方式基本上也近于天然的處理。干海參主要含有有鈣、磷、鐵、鎂碘、硒等多種礦物質(zhì)，而且富含18種氨基酸、牛璜酸以及硫酸軟骨素等重要營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)然還包括海參皂苷素、酸性粘多糖(由氨基已糖、已糖醛酸、巖藻糖等組成) 、β胡蘿卜素、海膽紫酮、牛璜酸、蝦黃等眾多的活性成分。干海參的食用人群很多，對(duì)心腦血管疾病患者，孕婦，癌癥腫瘤患者以及術(shù)后病人的恢復(fù)都是益處多多。
   干海參在南京的海參專(zhuān)賣(mài)里也是可以隨處找到，還等什么呢，小編推薦您趕緊去南京大行宮的海參專(zhuān)賣(mài)購(gòu)買(mǎi)價(jià)廉物美的好海參吧。

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