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標題: 蟹肉壽司給你另外一種壽司風味 [打印本頁]

作者: cdnawbioeul 時間: 2012-7-25 15:44
標題: 蟹肉壽司給你另外一種壽司風味
本帖最后由 Say-say 于 2012-7-25 16:25 編輯

壽司也開始在我們中國的飲食里開始出現(xiàn)，壽司是一種能量少的食物，對于那些想要減肥的美眉們，如果不想餓肚子，那么就每天吃點壽司吧!相信不出一個月你一定可以瘦一圈的哦。我們最常見的就是海苔壽司，這也是最好做的壽司。想不想換種口味，做一種營養(yǎng)價值高，還不令人長胖的壽司呢?嘻嘻，快來和我們一起學習一下蟹肉壽司的做法吧!(文章來源：蘇州陽澄湖大閘蟹)　　原料：
　　香菇、荷蘭豆若干、一只大閘蟹肉;
　　調(diào)料：
　　糖、白醋、生抽、干貝素。
　　做法：
　　1、鍋里放白醋，糖，生抽，干貝素(比例請按各自的口味)，加入香菇煮沸。
　　2、放入荷蘭豆再煮一會兒，注意不要煮過了，會影響顏色哦;
　　3、壽司飯的制作這里就省略了，請參照以前的日志。
　　4、將蟹肉拌入飯里，加適量白芝麻(不加也行)，拌勻;
　　5、用慕斯圈造型，然后取出。
　　在最上面放上香菇，荷蘭豆和蟹黃點綴。哇塞，看起來是不是很誘人呢?有沒有流口水呢?趕快自己動手做一下吧!

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