春季進(jìn)補(bǔ)先養(yǎng)胃，養(yǎng)胃吃海參還不錯(cuò)

   春季養(yǎng)生是四時(shí)養(yǎng)生之首，順應(yīng)季節(jié)變化調(diào)養(yǎng)生氣，使機(jī)體與外界統(tǒng)一起來(lái)，對(duì)健康長(zhǎng)壽具有非常重要的意義。春季也是疾病多發(fā)季節(jié)，流感和各種呼吸道傳染病高發(fā)，心血管病、肝、膽系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)諸多老年病也可能復(fù)發(fā)，因此一定要做好春季的養(yǎng)生保健。

   宮品海參養(yǎng)生專(zhuān)家建議，養(yǎng)胃健脾，喝粥最宜，跟山珍海味相比，粥看似不起眼，但若能把粥與山珍海味進(jìn)行搭配，絕對(duì)是健脾健胃的佳品。把粥與特殊食材搭配，效果不一般：海參粥就可補(bǔ)腎益精，養(yǎng)血潤(rùn)燥。在春季來(lái)臨之際，煮一碗滋補(bǔ)粥，專(zhuān)家在此告訴你小米海參粥的做法。​

   小米海參粥：在做海參粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海參放進(jìn)粥里，同時(shí)加入少量的鹽和糖，適量的姜絲，再熬5分鐘后就可以出鍋。海參粥保留了海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，加入姜絲更有暖胃的作用，同時(shí)補(bǔ)腎益精，養(yǎng)血潤(rùn)燥適合任何體質(zhì)的老人食用。

   另外，宮品海參養(yǎng)生專(zhuān)家建議大家，如何喝粥也是有講究。有些人圖方便，一次煮一大鍋粥從早上喝到晚上。這種做法十分不妥。粥最好現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不要存放過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，以免冷卻后水跟米分離，甚至變質(zhì)。不過(guò)，趁熱喝粥也有個(gè)度，因粥有一定的黏稠度，煮熟后散熱不快，若馬上趁熱喝，易因溫度過(guò)高燙傷食道和胃。因此，冬天喝粥時(shí)，最好在煮后涼至30℃左右，夏天的話溫度則可更低，在15℃左右再食用也不為過(guò)。​