早在幾百年前,我國人民就把海參作為一種珍貴的滋補品,列為“八珍”之首。其中以刺參最為著名，《本草綱目拾遺》中有記載:刺參,不僅品質佳,且藥性甘溫無毒,具補腎陰,生脈血,治下痢及潰瘍等功效。海參有調節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。吃海參可以改善皮膚狀態(tài)，飽滿精神，讓精力更加充沛。

    海參雖好，但有不法商販以次充好，將劣質海參冒充優(yōu)質海參賣給消費者，這樣的海參吃了不僅沒有好處，還對身體健康有影響。那么很多人想知道蘇州海參的價格，好的海參多少錢一斤呢？要想知道好的海參多少錢一斤，我們就需要了解什么樣的海參才能被稱為好海參。

   對此蘇州宮品海參的負責人告訴小編，好的海參應該必須有以下3個特點：

   1、好的海參產(chǎn)地是北方，主要是山東威海、青島、煙臺和大連等地，因為北方是海參原產(chǎn)地，所以產(chǎn)地在北方的海參才是好的海參。

   2、好的海參養(yǎng)殖方式是野生的，目前海參分為底播增殖野生海參和圈養(yǎng)海參，由于國內對海參需求量大，這也導致野生海參處于供不應求狀態(tài)，而隨著海參養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，市面上出現(xiàn)了越來越多的養(yǎng)殖海參冒充野生海參。

   3、好的海參是淡干海參。鮮海參的由于不易保存的特性，所以一般都會制作成干海參，其中分為淡干海參、鹽干海參和糖干海參。而淡干海參由于含鹽量低，沒有添加物質，營養(yǎng)保留完全，所以質量才是有保障的。​

   而蘇州海參的價格，好的海參價格多少錢一斤呢？建議消費者在購買海參前先了解蘇州海參市場。目前大型商場賣的海參價格一斤在10000元左右，加盟專賣店的海參價格一斤在5000元左右，而廠家直營店還是價格一斤在3000元左右，同等品質的海參價格，廠家直營店要比其他優(yōu)惠30%以上。​