隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，很多“講究”的市民開始秋冬進(jìn)補(bǔ)了。近年來，在養(yǎng)生界，吃傳統(tǒng)的燕窩、魚翅、鮑魚已經(jīng)不是新鮮事了，而同為世界八大珍品之一的海參作為“新星”，逐漸占據(jù)了人們的視野。”在當(dāng)下這個(gè)提倡養(yǎng)生的時(shí)代，海參以其特有的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值得到了廣泛關(guān)注，逐漸進(jìn)入百姓家庭。​

   日漸壯大的海參市場產(chǎn)品和品牌也是越來越多，蘇州海參價(jià)格近幾年也有較大的變動。記者做了一些調(diào)查，希望為讀者揭示蘇州海參價(jià)格的一些具體變化。 2013年底國家出臺的限制“三公消費(fèi)”的新規(guī)，這無疑給當(dāng)時(shí)正在膨脹的海參市場降了溫。海參作為高檔產(chǎn)品，原本大多供應(yīng)到賓館、酒店，但隨著中央發(fā)布“八項(xiàng)規(guī)定”，反對鋪張浪費(fèi)，主張厲行節(jié)儉，海參的銷量難免受到影響，進(jìn)而使蘇州海參價(jià)格有所下滑。一位蘇州海參銷售人員告訴記者：“買海參送禮的人少了，市場需求量也少了，為了把海參賣出去，我們不得不降低價(jià)格�！�

   另一方面，隨著海參市場的壯大，海參品牌也如雨后春筍在街頭林立，拿蘇州來說吧，大大小小的海參銷售不下幾十家，要想贏得消費(fèi)者的青睞，實(shí)惠價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品才能得到消費(fèi)者的青睞。各品牌海參的價(jià)格戰(zhàn)也就此拉開。“ 同質(zhì)化”的競爭日益激烈，為了在競爭中占的優(yōu)勢，贏得客戶，不少品牌走向了廠家直營的銷售模式。

   以宮品海參為例：“宮品海參采取廠家直營模式的品牌，質(zhì)量上，由于店內(nèi)銷售產(chǎn)品都是廠家發(fā)到店里，且由廠家人員自營，品牌信譽(yù)永遠(yuǎn)放在第一位的，海參的品質(zhì)肯定有保障。價(jià)格上，廠家直營縮減了很多流通環(huán)節(jié)，所以整體運(yùn)營費(fèi)用更低，這部分節(jié)約出來的成本基本讓利給消費(fèi)者并以更實(shí)惠的價(jià)格進(jìn)行銷售，同品質(zhì)相對市場上海參價(jià)格優(yōu)惠30%左右，海參價(jià)格實(shí)惠，很是受蘇州市民的喜愛。”​

   如今蘇州海參價(jià)格雖然實(shí)惠，銷售對象卻也擴(kuò)散到廣大普通家庭，銷售更廣，海參行業(yè)仍是非常具有潛力的行業(yè)，需要不斷探索、完善。在不遠(yuǎn)的未來，價(jià)格實(shí)惠的優(yōu)質(zhì)海參產(chǎn)品必將走上更多普通百姓家庭，將健康帶給每個(gè)家庭。​