說(shuō)起蘇州海參的價(jià)格，五花八門，讓人摸不清頭腦；在蘇州海參市場(chǎng)，你可以買到低至十元一根的海參，也有高達(dá)一萬(wàn)多元一斤的海參，為什么蘇州市場(chǎng)的海參價(jià)格相差這么巨大呢，是什么因素主導(dǎo)著蘇州海參的價(jià)格？蘇州海參價(jià)格多少才算合理呢？

      筆者從宮品海參蘇州直營(yíng)店了解到，其實(shí)不難發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)購(gòu)蘇州海參價(jià)格和線下實(shí)體店價(jià)格相差太大。從兩個(gè)點(diǎn)分析原因，一部分就是海參產(chǎn)品的質(zhì)量了，另一部分是運(yùn)營(yíng)成本實(shí)體店比網(wǎng)購(gòu)的高。

       影響蘇州海參價(jià)格的因素，從品質(zhì)上講主要有三個(gè)：

       第一：海參的種類，海參有刺參和光參之分，刺參價(jià)格較高，光參價(jià)格較低。

       第二：海參的生長(zhǎng)環(huán)境，海參按照生長(zhǎng)方式主要分成兩大類，底播野生海參，圈養(yǎng)海參；底播野生海參模擬野生環(huán)境，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以價(jià)格比較昂貴。圈養(yǎng)海參相反，所以價(jià)格便宜。

     第三：海參的加工方式，按照加工方式，海參主要分為淡干海參，糖干海參，鹽干海參，其中淡干海參價(jià)格相對(duì)較高最高，而鹽干海參、糖干海參由于使用鹽或者糖增重的方式，成本較低。所以價(jià)格上也是相差很多。 海參資訊網(wǎng)今年顯示，從鮮活海參的批發(fā)價(jià)看，野生的價(jià)格在100-200元/斤，養(yǎng)殖的海參在50-70元/斤。按照淡干的加工工藝，一般在25-30斤鮮海參加工成1斤干海參，每斤干海參的成本價(jià)至少在2500以上，再加人工、加工成本等，野生淡干海參價(jià)格基本維持在3000元/斤。參齡越長(zhǎng)，海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高，售價(jià)也就越貴。

     對(duì)于主導(dǎo)蘇州海參價(jià)格的因素，多方面分析得出，網(wǎng)購(gòu)還是平時(shí)選購(gòu)海參，除了把握一分價(jià)錢一分貨之外，更需要根據(jù)海參的種類、品牌、質(zhì)量、口碑等因素來(lái)決定，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。 ​