1、池塘條件:池塘以面積1-2畝的土池為宜,要求進(jìn)排水方便,背風(fēng)向陽,池的四周設(shè)防逃設(shè)施。池深80-100厘米,池底淤泥厚15-20厘米,水深保持在30-50厘米。進(jìn)水口高出水面20厘米左右,溢水口設(shè)在池塘正常水平面處,排水口設(shè)在池底魚溜底部。進(jìn)水口、溢水口、排水口用密網(wǎng)布攔擋,池底向排水口傾斜,并設(shè)置與排水口相連的魚溜,面積約為池底面積的5%,低于池底30-35厘米。池中投放浮萍、水葫蘆等水生植物,覆蓋面積占池塘總面積的1/4左右。
2、清塘培水:泥鰍苗種下池前10天,用生石灰?guī)逄料。消毒后每畝施200-300公斤腐熟的人畜糞作基肥,然后將池水加至30厘米深左右。待水色變綠,透明度為15-20厘米后投放泥鰍苗種。
3、苗種放養(yǎng):鰍種放養(yǎng)前用8-10毫克/升的漂白粉溶液浸洗消毒20-30分鐘。每平方米放體長3-4厘米的鰍種50-60尾。泥鰍池中可適當(dāng)混養(yǎng)草魚、鰱魚、鳙魚等中上層魚類夏花魚種,不宜搭配羅非魚、鯉魚、鯽魚等。
4、飼料投喂:飼料投放在離池底5厘米左右的食臺上,切忌撒投。前期日投喂量為泥鰍總體重的2-5%,后期為5-10%。泥鰍喜肥水,應(yīng)及時(shí)追施經(jīng)發(fā)酵的雞鴨糞等有機(jī)肥,每次每畝用量約300公斤。
5、日常管理:加強(qiáng)水質(zhì)管理,及時(shí)加注新水,調(diào)節(jié)水質(zhì)。根據(jù)水質(zhì)肥度進(jìn)行合理施肥,池水透明度控制在15-20厘米,水色以黃綠色為好。水溫達(dá)到30℃時(shí)要經(jīng)常更換池水,并適當(dāng)增加水深;當(dāng)泥鰍常游到水面浮頭“吞氣”時(shí),表明水中缺氧,應(yīng)停止施肥,注入新水。冬季增加池水深度,并在池角堆放牛糞、豬糞等,以提高水溫,確保泥鰍安全越冬。