| 水產(chǎn)前沿網(wǎng)獨(dú)家報(bào)道，正大牽手美國(guó)AM公司賣種蝦��？長(zhǎng)速最快的“博爾特”種蝦曝光！正大這步棋不簡(jiǎn)單！ 在美國(guó)發(fā)展循環(huán)水養(yǎng)蝦和培育新種蝦，這可以視作正大在對(duì)蝦板塊的最新戰(zhàn)略部署 文/圖水產(chǎn)前沿李釩 近日，“正大卜蜂推出全新快速生長(zhǎng)種蝦品系，不是從泰國(guó)而是從美國(guó)佛羅里達(dá)發(fā)貨的信息”引起了業(yè)者的猜測(cè)。 據(jù)報(bào)道，泰國(guó)Charoen Pokphand Foods（CPF）位于美國(guó)的全資子公司Homegrown Shrimp USA（HGS）和美國(guó)American Mariculture（AM）公司宣布一項(xiàng)獨(dú)家銷售協(xié)議，擬通過AM公司向全球特定市場(chǎng)分銷正大卜蜂在美國(guó)佛羅里達(dá)基地培育的南美白蝦新品系種蝦。 據(jù)悉，正大種蝦產(chǎn)品將通過AM的子公司American Broodstock Corp進(jìn)行市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，2022年10月1日起從美國(guó)佛羅里達(dá)發(fā)貨，包括Turbo Power（超快生長(zhǎng)）、Kong Power（相對(duì)均衡）、Fire Power（高存活率）、Dragon Power（高抗病抗逆）四個(gè)品系。其中前兩個(gè)品系來自正大，后兩個(gè)品系由AM公司開發(fā)。 大部分業(yè)者對(duì)American Mariculture公司不熟悉，但說到API高抗種蝦大家應(yīng)該不陌生。API（美國(guó)種蝦公司，全稱American Penaeid,Inc.）是AM的子公司，業(yè)者就很好奇了，兩個(gè)種蝦公司，而且其中一個(gè)是大名頂頂?shù)恼�，為何�?huì)選擇和AM合作？他們推出的種蝦有什么特點(diǎn)？正大正在謀劃什么？未來會(huì)對(duì)種蝦市場(chǎng)格局形成什么樣的影響？為此，水產(chǎn)前沿采訪了正大食品執(zhí)行副總裁、Homegrown Shrimp USA（HGS）的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人Robins McIntosh，請(qǐng)他解讀此次合作背后的故事。 水產(chǎn)前沿：您為何選擇在美國(guó)設(shè)立本土蝦（Homegrown Shrimp）項(xiàng)目，其目的是什么？ Robins McIntosh：這是CPF的一項(xiàng)倡議，旨在為美國(guó)本地養(yǎng)蝦業(yè)提供技術(shù)和相關(guān)服務(wù)支持。由于法規(guī)和氣候條件的限制，美國(guó)的養(yǎng)蝦業(yè)很難在沿海地區(qū)發(fā)展，大部分時(shí)候需要在非常寒冷的地區(qū)發(fā)展養(yǎng)蝦業(yè)，這就需要保持熱帶的環(huán)境。這也就意味著在美國(guó)發(fā)展養(yǎng)蝦業(yè)必須是循環(huán)水（RAS）的，并且必須是在室內(nèi)進(jìn)行的。而且由于在當(dāng)?shù)貨]有高質(zhì)量的具有快速生長(zhǎng)特性的蝦苗，我們不得不開發(fā)內(nèi)陸RAS孵化場(chǎng)。這已經(jīng)初步完成。Homegrown的孵化場(chǎng)可以為美國(guó)和歐洲供應(yīng)高質(zhì)量的蝦苗，該孵化場(chǎng)處于建設(shè)的最后階段，應(yīng)該在今年12月之前可以生產(chǎn)。 正大位于美國(guó)的本土蝦（Homegrown Shrimp）項(xiàng)目 水產(chǎn)前沿：這些新蝦種都是在美國(guó)培育的嗎？ Robins McIntosh：我們?cè)诿绹?guó)使用的BOLT（博爾特）品系是在泰國(guó)開發(fā)的，主要是針對(duì)循環(huán)水養(yǎng)殖市場(chǎng)的指定客戶群。對(duì)于在美國(guó)選育來說，開發(fā)成本要高得多，而且我們的家系也都在泰國(guó)。在美國(guó)使用的品系是僅以生長(zhǎng)速度為選育指標(biāo)。但對(duì)于和AM的協(xié)議，他們正在開發(fā)相當(dāng)于CP Turbo和CP Kong兩個(gè)品系的種蝦，他們不提供BOLT品系。Turbo Power和Kong Power的基因與從泰國(guó)銷售的那些品系是一樣的，不同之處在于，與AM合作銷售的種蝦是在美國(guó)培育的。 水產(chǎn)前沿：BOLT（博爾特）品系種蝦有什么特點(diǎn)？ Robins McIntosh：Homegrown Shrimp USA使用和銷售我們稱為BOLT（博爾特）品系的蝦苗。這個(gè)品系只為了生長(zhǎng)速度而選育，很少強(qiáng)調(diào)抗病性（因?yàn)樵谝粋�(gè)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中應(yīng)該是沒有疾病的）。BOLT的生長(zhǎng)速度超過了其他蝦品系，再一次強(qiáng)調(diào)，它專門為生物安全性非常好的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)所選育，在這些系統(tǒng)中，生長(zhǎng)速度代表了一切經(jīng)濟(jì)效益。 正大開發(fā)了至今生長(zhǎng)速度最快的種蝦——BOLT（博爾特）品系 水產(chǎn)前沿：正大有自己的種蝦銷售渠道，為什么你們選擇與AM合作銷售種蝦，而且他們自己也產(chǎn)銷親蝦，是否存在利益沖突？ Robins McIntosh：與AM達(dá)成協(xié)議是因?yàn)樗麄冇幸粋�(gè)現(xiàn)成的種蝦擴(kuò)繁設(shè)施，并獲得美國(guó)農(nóng)業(yè)部認(rèn)可的出口到許多國(guó)家的認(rèn)證。具體來說，我們有興趣將正大的種蝦從美國(guó)原產(chǎn)地銷往印度和印尼，以及離美國(guó)很近的南美洲。該協(xié)議允許中國(guó)客戶自主選擇從哪里購買正大的種蝦：來自美國(guó)Homegrown的種蝦或來自泰國(guó)正大的種蝦。我們認(rèn)為沒有利益沖突，反而可以為我們的客戶提供更多的供應(yīng)商選擇。 水產(chǎn)前沿：這些種蝦也會(huì)賣到中國(guó)嗎？?jī)r(jià)格是多少？ Robins McIntosh：AM將向中國(guó)提供這些品系的種蝦，所有定價(jià)都取決于他們。雙方的商業(yè)協(xié)議是相關(guān)的技術(shù)許可，AM支付Homegrown Shrimp費(fèi)用，以支付種蝦的遺傳資源。AM可以完全控制他們的業(yè)務(wù)，包括定價(jià)。 |
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